低価格オーギュスト Vegetal le Sous スー・ル・ヴェジェタル [2018] ワイン

オーギュスト [2018] スー・ル・ヴェジェタル Sous le Vegetal

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低価格オーギュスト Vegetal le Sous スー・ル・ヴェジェタル [2018] ワインの詳細情報

オーギュスト [2018] スー・ル・ヴェジェタル Sous le Vegetal。オーギュスト [2018] スー・ル・ヴェジェタル Sous le Vegetal。楽天市場】【送料無料】シャトー・レ・フェルメントー 750ml×1本。

片岩と石英の土壌生まれのブドウを用い、ステンレスタンクで40日間全房マセラシオン
ワインは半量ずつ500リットルの木樽と卵型コンクリートタンクで醸造され
無清澄・無濾過で瓶詰めされます。

「スー・ル・ヴェジェタル」ラストのアイテムは、プロジェクト唯一のドライな赤ワイン「オーギュスト」。オーギュストとは先述のようにローマ皇帝の名「アウグストゥス」であると共に、このワインに使われているブドウ品種「アヴグスティアティス」の名前でもあります。また、先にご紹介した「リヴィア」に使われるミュスカ・プティ・グランと同じ畑にこのアヴグスティアティスも植えられているのだとか。片岩と石英の土壌生まれのブドウを用い、ステンレスタンクで40日間全房マセラシオン。ワインは半量ずつ500リットルの木樽と卵型コンクリートタンクで醸造され、無清澄・無濾過で瓶詰めされます。エレガントで張りのあるチェリーや赤い果実のアロマを有すワインで、片岩の塩気と石英のフレッシュさと酸味が反映され、タンニンもしっかりしているとの評。塩っぽい後味があり、余韻も長いという作品…ぜひ一度試してみたいものです。

。product-760189_1200x1200.jpg?v。ザ・ヒルトピノ・ノワールエステートサンタ・リタ・ヒルズ [2020]750ml (赤ワイン)。1994年ジュゼッペ・トルナトーレ・シチリア 19661979。アフター・グロウ（SHM-CD）カーメン・マクレエ（vo、p）。ソングス・イン・ア・メロウ・ムード（SHM-CD）エラ・フィッツジェラルド。フー・イズ・ジス・ビッチ、エニウェイ?（SHM-CD）マリーナ・ショウ。セラフ・ダズルガーデン VOLTACTION。メゾン・シャンピープイィ・フュイッセ白辛口 750ml[ブルゴーニュ最古のメゾン/焼いたトーストやミネラルのニュアンス]