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ミシュランガイド 4年連続一つ星獲得のラ-メンです。 淡麗系醤油ラーメンです。Japanese Soba Noodles 蔦】| 公式通販サイト。 トリェフを使用した独創的なラーメンです。一風堂 博多絹ごし ラーメンセット E【お届け不可地域:沖縄・離島】。ひらこ屋 お土産 ラーメン 3食箱×3セット【お届け不可地域:北海道・沖縄・離島】。
原 材 料 :めん(小麦粉(国内製造)、小麦たん白、発芽小麦全粒粉、還元水飴、食塩/加工澱粉、酒精、かんすい、(一部に小麦を含む)) 添付調味料(醤油、チキンオイル、かつおエキス、さばエキス、チキンエキス、あさりエキス、煮干しエキス、食塩、発酵調味料、昆布エキス、砂糖、酵母エキス、香味油(オリーブオイル、トリュフエキス)、煮干粉末/酒精、増粘剤(加工澱粉、キサンタンガム)、酸化防止剤(V.E)、香料、(一部に小麦・大豆・鶏肉・さばを含む))
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