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フォンドボー、スープなどに利用。ニュージーランド産の仔牛の骨を厳選してカット使いやすい大きさと、まろやかな仕上がりのスープがお楽しみいただけます。 フォンドボーなどは作り置きし、冷凍保存いただければお料理のコクだしなどにも重宝します。
。ニュージーランド産 冷凍“放牧育ち”乳飲み仔牛のゲンコツ骨。茨城県産 ひたち牛 焼肉用(250g) 牛肉。栃木県産 とちぎ和牛 焼肉用(250g) 牛肉オススメ度 4.4点
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